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SlimBack – Lower Carb Landbrot Würzig (Brotgewürz) Test

no name SlimBack - Lower Carb Landbrot Würzig (Brotgewürz)

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no name SlimBack - Lower Carb Landbrot Würzig (Brotgewürz)

Unsere Einschätzung

no name SlimBack - Lower Carb Landbrot Würzig (Brotgewürz) Test

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Einschätzung
Ausstattung
Nutzungs-
eigenschaften
Preis-Leistung

Merkmale

  • 3er Pack
  • Lower Carb Landbrot Würzig

Vorteile

  • ohne Gluten
  • einfache Zubereitung

Nachteile

  • recht teuer

Technische Daten

Marke / Herstellerno name
ModellSlimBack - Lower Carb Landbrot Würzig (Brotgewürz)
Aktueller Preisca. 13 Euro
Zutaten/InhaltsstoffeGoldleinsamenmehl, Sonnenblumenkerne, Kokosmehl, Eiklarpulver (aus Freilandhaltung), Flohsamenschalen, Backpulver (Maisstärke, Weinstein, Natron), Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis), Meersalz.

Die SlimBack Lower Carb Landbrot-Backmischung kommt im 3er-Pack und ist nicht ganz preisgünstig. Ob sich der Kauf aber dennoch lohnt, sollte mal ein Blick in die Kundenbewertungen auf Amazon zeigen.

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Wie ist die Ausstattung?

Wer auf eine kohlenhydratarme Ernährung achten möchte, aber dennoch nicht auf Brot verzichten will, der wird sicherlich auch auf die Backmischung von SlimBack treffen. Damit lässt sich ein würziges Landbrot backen, das gluten- und sojafrei ist, aber dennoch sehr ballaststoffreich daherkommt. Es handelt sich hier um ein Eiweißbrot, das gänzlich ohne Getreide auskommt. Dem Hersteller zufolge bietet die Backmischung daher eine ideale Kombination aus Fitness, Gesundheit und Genuss. Zur Herstellung kommen nur natürliche und hochwertige Rohstoffe zum Einsatz. Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker werden ebenfalls nicht eingesetzt. So stammen etwa auch die Eier für das enthaltene Eiweiß aus einer österreichischen Freilandhaltung. Im Vergleich zu Vollkornbrot enthält das Brot von SlimBack bis zu 80 % weniger Kohlenhydrate und kommt bei 100 g auf einen Kohlenhydratanteil von 4,9 g. Mit einer Lieferung erhält man drei Pakete, die jeweils eine Backmischung beinhalten. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

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Wie sind die Nutzungseigenschaften?

Die Zubereitung ist bei diesem Produkt denkbar einfach. Man benötigt, abgesehen von etwas Wasser, keine weiteren Zutaten. So gibt man die Backmischung mit 300 ml Wasser einfach in eine Rührschüssel und vermengt das Ganze zu einem Teig. Anschließend formt man einen Laib und backt das Brot im Ofen aus. Die genauen Hinweise finden sich dabei auch auf der Verpackung. Weg mag, der kann aus dem Teig auch Brötchen formen. Im Innern weist der Teig nach dem Backen eine angenehme und lockere Struktur auf. Ob das Brot, das mit zahlreichen Gewürzen angereichert wurde, einem aber auch wirklich schmeckt, ist natürlich Geschmackssache. Wir vergeben 4.5 von 5 Sterne.

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Wie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis?

Aktuell bekommt man dieses Modell für 13 Euro im Online-Shop von Amazon. Zwar ist die Backmischung letztlich als recht gelungen zu bezeichnen, doch der Preis erscheint hier dennoch recht hoch, wie nicht nur wir meinen. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

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Wie lautet das Fazit?

Abgesehen von dem hohen Preis, der für den einen oder anderen Punktabzug sorgt, kann die Backmischung überzeugen. Das liegt allen voran an der einfachen und unkomplizierten Zubereitung, aber auch an dem guten Geschmack und der leichten Struktur. Wir sprechen daher unter dem Strich auch gerne eine Kaufempfehlung aus. Wir vergeben aufgrund von Kundenbewertungen und Produktrezensionen 4.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 0 (noch keine) Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 0 (noch keine) Sterne vergeben.

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Daten am 20.11.2019 um 11:58 Uhr aktualisiert*

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