Lekue Brotbackautomat 4585 Test

Der ausgetüftelte Lekue Brot-Backautomat ermöglicht laut Herstellerangaben mit nur einem Gegenstand ein optimales Brotback-Ergebnis. Die Silikon-Schüssel dient somit als Rührschüssel und Backform zugleich. Die Zutaten werden darin vermischt, geknetet, ruhen gelassen und gebacken. Ebenso einfach kann das fertige Brot abkühlen und entnommen werden. Die seitlichen Öffnungen dienen der Luftzirkulation und Wärmeverteilung, sowie dem Erhalt der Feuchtigkeit. Das Brot wird gar, saftig und knusprig. Das Platin-Silikon des Lekue Brot-Backautomats 4585 in der Mini-Ausführung (0,3 L) hält hohe Temperaturen bis 220 °C aus, kann immer wieder verwendet werden, kommt in Braun, inklusive Rezeptbuch. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Laut Amazon-Kundenrezensionen ist dieser Mini-Brot-Backautomat von Lekue eine verblüffend innovative und unfassbar einfache Idee, bei der es sich schlicht und ergreifend um eine flexible, hitzebeständige Silikon-Rührschüssel und -Backform handelt. Für alle Arbeitsvorgänge benötigt man nur dieses eine Teil: mischen, verkneten, gehen lassen, Lasche schließen, Brot backen – ganz ohne Einfetten. Das Ergebnis ist ein Top Brot nach eigenem Gusto, das quasi selbst aus der Form flutscht. Man kann wild mit Zutaten und Vorgängen herumexperimentieren und sich darauf verlassen, dass das Brot gelingt und in guter Brotform (kein „Kasten“) erscheint. Kein Austrocknen, kein Festbacken und leichtes Herauslösen dank Feuchtigkeitserhalt. Fluffiges, saftiges Brot mit Knusper-Kruste dank Hitzeausdehnung und Wärmeverteilung. Die Silikon-Schüssel und -Backform ist ruckzuck sauber UND spülmaschinenfest. 500 g Mehl ist die ideale Menge für die Mini-Ausführung. Ein paar Kunden finden das fertige Brot optisch nicht ansprechend und bemängeln, dass etwas zu viel Teig zu einer extremen Sauerei führen kann. Wir vergeben 4 von 5 Sterne.

Aktuell bekommt man dieses Modell für 22 Euro im Online-Shop von amazon.de. Dies ist keine teure Schale, sondern ein Brot-Backautomat mit unschlagbarem Preis-/Leistungsverhältnis! Wir vergeben 5 von 5 Sternen.

Das Backergebnis samt Kruste ist 1A, das Handling unkompliziert, das Produkt platzsparend – und zusätzlicher Stromverbrauch überflüssig. Absolute Kaufempfehlung! Wir vergeben aufgrund von Kundenbewertungen und Produktrezensionen 4 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 285 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4.3 Sterne vergeben.